
[고구마] 고구마의 효능, 집에서 쫄깃한 고구마 말랭이 만드는 방법 맛없는 고구마도 살려준다는 고구마 말랭이입니다. 물론 맛있는 걸로 만들면 더할나위 없이 맛있겠죠? 혹시 고구마를 삶았는데 퍽퍽하고 단맛이 부족하다면 고구마 말랭이 만들어 보시길 추천드립니다. 고구마 고구마는 뿌리채소입니다. 뿌리채소는 영양이 풍부해 구황작물이 많죠? 고구마는 뿌리채소 중에서도 비타민A 함량이 가장 풍부합니다. 열량이 낮은편은 아니지만 위에 머무는 시간이 길기 때문에 포만감이 오래 지속됩니다. 감자에 비해 혈당 지수가 낮습니다. 껍질에 영양 성분이 풍부해 껍질채로 섭취하는 것이 좋습니다. 고구마 말랭이는 건강에도 좋고 맛도 훌륭해서 인기있는 간식입니다. 특히 해남 고구마 말랭이는 맛과 식감이 훌륭할 뿐만 아니라 촉촉함까지 ..
건강 식단
2020. 9. 27. 22:21
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