wisly diet

[청국장] 소고기 청국장 끓이기 청국장은 한국인의 소울 푸드 중 하나입니다. 몸에도 좋고 특유의 구수한 냄새가 입맛을 돋웁니다. 청국장의 기본 재료는 김치, 청국장입니다. 나머지 재료는 취향 껏 넣어주시면 됩니다. 다만 김치찌재가 아니기 때문에 김치는 아주 소량 들어갑니다. 또, 된장찌개처럼 재료가 과하게 들어가면 청국장 향을 가릴 수 있기 때문에, 부재료를 적다 싶게 넣는게 포인트입니다. 코스트코에서 항상 구매하는 소고기입니다. 샤브샤브용이지만, 각종 찌개를 끓이거나 볶음밥 만들때에도 유용합니다. 고기 두께는 차돌박이보다 두껍습니다. 지방은 차돌박이보다 훨씬 적어서 요리 활용도가 높습니다. 슬라이스 한 덩어리가 큰 편이라서 아이들이 있다면 한 번 잘라서 요리하는게 좋습니다. 청국장 효능 1. 다이어트 ..

[소고기] 소고기 미역국 미역국은 한국인이 가볍게 즐기는 영양식입니다. 소고기 미역국, 황태 미역국 등 종류도 여러가지인데요, 오늘은 소고기 영양 성분, 소고기 미역국 만드는 방법을 가지고 왔습니다. 소고기 영양성분 소고기 100g 단백질 20g 지방 9g 192kcal 소고기 100g 단백질 함량이 20g입니다. 소고기 안심, 등심, 갈비살 등 부위별로 다르지만 평균 단백질 양이 높은 식재료입니다. 소고기 등급은 좋을 수록 베스트겠죠? 투쁠은 아니어도 1등급 한우로 만들어도 충분히 깊은 맛이 우러납니다. 소고기 효능 1. 피로회복 소고기에는 다양한 종류의 무기질이 함유되어있습니다. 무기질 성분은 피로감을 개선하는데 도움이 됩니다. 2. 빈혈 예방 소고기는 철분을 많이 함유하고 있습니다. 고열에도 파괴되..