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두부의 효능 (1)
[국산 콩 두부] 두부 김치로 가볍고 건강한 한 끼

[국산 콩 두부] 두부 김치로 가볍고 건강한 한 끼 두부는 저렴하고 쉽게 구할 수 있는 식재료입니다. 식비도 아끼고, 건강한 식물성 단백질을 섭취할 수 있어서 냉장고에 항상 구비해놓는답니다. 그냥 먹어도 맛있는 두부. 오늘은 코스트코에서 구매한 국산 콩 두부로 간단하게 한 끼를 해결했습니다. 두부 두부는 식물성 단백질이 풍부한 식품입니다. 특히 한식에서 두부는 활용도가 굉장히 높습니다. 찌개, 부침, 조림, 만두 등 한국인에게 두부는 친숙한 식재료입니다. 그만큼 두부가 없으면 우리의 밥상이 이렇게까지 건강하고 풍성하지 못하다는 뜻이겟죠? 두부는 밭에서 나는 소고기라고 불립니다. 이번에 장 보면서 알게된 사실 중 한가지는 순두부와 연두부가 큰 차이가 없다는 것입니다. 짜서 사용하는 비닐에 담긴 것은 순두부..

건강 식단 2020. 9. 15. 09:24
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